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내돈내산/음식&맛집5

[맛집] 주먹고기 - 부천상동 부천 상동에 주먹고기가 엄청 맛있는 곳이 있다는 정보를 입수했다. 코시국에 밖에 나가는 걸 꺼려하는 와이프님을 모시고 오랜만에 부천 상동으로 움직여 보았다. 찾았다! 주먹고기! 생긴 것부터가 맛집처럼 생겼다. 간판답게 주먹고기 2인분을 먼저 시켰다. 사장님께서 처음오셨냐고 물으시고는 고기 먹는 법을 알려주셨다. 우선 김을 구어 주셨는데... 음? 상추는 없이 김에 싸 먹는건가?? 의구심은 들었지만 기다렸다. 토치를 이용해서 고기의 육즙이 빠져나가는것을 막는 것 같았다. 그리고 4번을 싸주셨는데 김 + 고기 + 조개젓 김 + 고기 + 낙지젓 김 + 고기 + 깻잎 + 조개젓 or 낙지젓 김 + 고기 + 쉰김치 + 조개젓 or 낙지젓 이렇게 4번을 싸주셨는데, 이렇게 먹을 동안 마늘과 된장은 먹지 말라는 신신.. 2021. 9. 7.
[맛집] 속초 맛 생대구탕 - 강원도 속초 어제 먹은 숙취로 해장이 필요 한 이때.... 대포항 쪽에 대구탕 맛집이 있다는 지인의 정보에 대포항으로 이동하게되었다. 찾았다.! 내부는 심풀하다. 메뉴도 이것저것 안 하고 딱! 전문가적으로만 있다. 지인의 말대로 해장에는 붉은탕보다는 지리가 좋다는 말에 지리로 주문하였다. 그리고 지리가 나오기전에 젓갈에 밥을 먹어보라는 말에 젓갈에 밥을 먹.... 응.??? 반공기가 순식간에 사라졌다. 본격 생대구 지리탕이 나왔다. 국물이... 우와~ 내장은 꼭 나중에 먹기를.. 맛과 향이 강한데.. 엄청 부드럽고 거위 간 요리인 푸아그라 같은 맛이 난다. (맛고자) 해장하러 왔다가 소주 시킬뻔한 맛! 다음에는 해장이 아닌 술안주로 먹고 싶었다. 식사 후 근처 물치해변에 가서 힐링 힐링 후 귀가 하였다. 식사는 오후.. 2021. 9. 5.
[맛집] 평창 대박식당-강원도평창 (한우 고기 맛집) 평창에 왔으면 소고기지!! 하면서 찾아간 식당 대박식당! 가게 이름이 대박 이다. 외관부터 맛집의 기운이 펼쳐진다. 내부에는 정말 많은 유명인들의 사진과 사인으로 도배되어 있다. 모르는 사람들도 많지만 종종 알 수도 있는 유명인들도 보였다. 그것을 찾는 것도 솔솔 한 재미였다. 처음 방문이었기 때문에 사장님의 추천음식을 먹기로 했다. 바로 한우 스테이크와 모둠 등심! 맛집의 기본! 기본 반찬의 맛! 맛있었다. 반찬의 맛있음은 맛집의 기본 중 기본인 것 같다. 반찬이 맛있으면 다른음식도 정말 맛있다. 한우 스테이크는 체끝살이라 했다. 맛있게 먹을 수 있게 맛있게 구워 주셨다. 이 스테이크는 정말이지... 입에서 살살 녹았다. 등심도 정말 살살 녹았다. 그래서 한판 더! 그리고 처음 먹어본 새웃살!!! 꼴들.. 2021. 9. 5.
[맛집] 전장군 숯불갈비-부천 작동점 월급을 받았다. 요즘 회사에서 회식을 못하는 관계로 가족 회식하기로 했다. 고기도 고기지만 우리 딸 아이가 놀 수 있는 놀이방이 있는 식당이 우선이었다. 놀이방이 있는 음식점이여야 주변분들에게 피해도 안 줄 수 있고 우리도 밥을 먹을 수 있기 때문이다. 부천 작동에 고기도 맛있고, 엄청 큰 놀이방이 있다고 해서 방문하기로 했다. 입구부터 으리 번쩍 했다. 방문 기록과 소독을 하고 자리를 잡았다. 일단 숯불갈비 집이니 숯불갈비를 2인분 시켰다. 음음~ 고기는 이모님께서 구워주시면서 잘라 주셨다. 고기를 시키고 나니 딸아이의 놀이방을 찾기 시작했다. 1층에는 분명 없었기에... 먹는 곳에서 놀이방상황이 보이니 참 좋았다. 그런데 도데체 놀이방은 어딨는 거지?? 딸아이가 재촉하기 시작한다.~ 놀이방.. 놀이방.. 2021. 6. 4.
스리라차 치킨(자담치킨) 2021년 추석 전 마지막 공휴일 5월 19일 부천님이 오신 날이다. 본가를 방문하여, 저녁 식사 후 집에 오는 길에 와이프가 갑자기 말했다 "치킨 먹고 싶지 않아? 후라이드? " 그래서 추석 전 마지막 쉬는 날을 기념으로 저녁에 치킨을 시켜 먹기로 결정했다. 참고로 와이프는 조정석 배우를 좋아한다. 그래서 조정석 배우가 선전하는 자담치킨의 스리라차 치킨으로 결정했다. 뭔가 구성이 많다. 치킨만 시킨 줄 알았는데 이것저것 왔다. 같이 온 양파는 뭔가 했더니 위에 넣고 같이 먹는 것이란다. 양파에서 싱싱한 냄새가 난다. 묵은 양파가 아니라 햇양파인 것 같다. 응? 그럼 이 소스는 뭐지? 뿌려먹는 건가?? 찍어 먹는 건가?? 일단 그림을 보니 뿌려져 있는 것 같아서 뿌려먹었다. 단, 소스가 점점 매운맛이 난.. 2021. 6. 4.
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